Chimie 1re S/E Cros Moreau

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TABLE

DES MATIERES

Avant-propos 4

Conseils aux élèves 5

Chimie organique

1. Les ressources organiques naturelles 8

2. Les alcanes 18

3. Les dérivés insaturés 36

4. Les composés aromatiques 54

5. Pétroles et gaz naturels 68

6. Quelques composés organiques oxygénés 78

7. Estérification ; hydrolyse des esters 94

Chimie minérale et généraie

8. Étude qualitative des réactions d’oxydoréduction 108

9. Classification électrochimique : notion de pile 120

10. Généralisation de la notion de couple

oxydant-réducteur 130

11. Oxydoréduction par voie sèche 146

12. Électrolyses et piles 156

13. Corrosion et protection 178

14. La chimie des engrais 190

Correction des exercices 205

Données numériques utilisables pour les exercices 211 Tableau de la classification périodique

des éléments 212

Index 214